Une marque solidement établie avec plus de 10 ans de succès et une notoriété bien ancrée dans le paysage québécois.

Un concept éprouvé et rentable, offrant une formule unique qui combine restauration, divertissement et culture brassicole afin de maximiser la rentabilité.

Un accompagnement complet où formation, marketing et opérations sont soigneusement orchestrés pour assurer le succès de chaque franchisé.

Accès à un réseau de plus de 20 microbrasseries québécoises offrant des produits uniques et locaux.

Expérience solide en restauration ou gestion d’établissement, ou avoir un associé possédant cette expertise essentielle.

Implication active dans les opérations quotidiennes, incluant cuisine, salle, bar et gestion des événements.

Leadership humain et capacité à gérer une équipe multidisciplinaire dans un environnement festif et dynamique.

Personnalité engagée, charismatique et enracinée localement, capable de faire rayonner l’ambiance Balthazar dans sa communauté.

Premier contact avec Blitz Franchise : discussion initiale pour valider l’intérêt, le parcours et la vision du candidat.

Demande d’Information (DI) : envoi et analyse d’un formulaire détaillant l’expérience, les finances et le niveau d’implication.

Rencontre en visioconférence : présentation complète du projet et validation de l’adéquation entre le candidat et la bannière.

Présentation au franchiseur : rencontre officielle avec l’équipe Balthazar pour obtenir l’approbation finale.

Incorporation et signature : création de l’entreprise, révision du contrat et signature officielle avec paiement du droit de franchise.